Si no te gustan tus desayunos, te proporcionamos unas cuantas recetas diferentes que puede que sean más de tu agrado. Puedes verlas tirando para abajo:
Smoothie Bowl Bajo en CHOs
Ingredientes:
Base del Smoothie Bowl
. 1 taza de espinacas
. 1/2 taza de leche de almendras
. 2 cucharadas de nata
. 1 cucharada de aceite de coco
. 1 cucharada de proteína en polvo baja en CHOs
. 2 cubitos de hielo
Decoraciones
. 4 frambuesas
. 4 nueces
. 1 cucharada de coco rallado
. 1 cucharadita de semillas de chía
Preparación:
3. Empezar a organizar las decoraciones, o echarlas al smoothie y mezclar.
4. Por el bien de la estética, nosotros lo añadimos todo encima de la base perfectamente colocado. Utilizamos frambuesas, nueces y combinamos coco rallado y semillas de chía.
5. ¡Disfruta de tu rápido y fácil, bol de desayuno bajo en CHOs!
Smoothie Verde Bajo en CHOs para Desayunar
Ingredientes
. 1.5 taza de leche de almendra
. 1 onza de espinacas
. 50 g pepino
. 50 g apio
. 50 g aguacate
.1 cucharada de aceite de coco
. 10 gotas de stevia líquida o del edulcorante que prefiramos
. 1 cucharada de Proteína Aislada en Polvo (unos 30 gramos)
. 1/2 cucharadita de semillas de chía (para decorar)
. 1 cucharadita de matcha en polvo (opcional)
Preparación
1. En una licuadora o Nutribullet, añadir leche de almendra y espinacas. Licuar un momento para romper las espinacas y hacer espacio para el resto de ingredientes.
2. Añadir el resto de los ingredientes y licuar durante 1 minuto hasta conseguir una textura cremosa.
3. Puedes añadir una cucharadita de matcha en polvo para obtener más beneficios y un chute de cafeína.
4. Verter en un vaso y decorar con semillas de chía. ¡Disfruta!
Desayuno de Gachas con Especias de Calabaza
Ingredientes
Cocinar Todo Junto
. 2 cucharadas de Harina de Almendras 20 g
. 1 cucharada de Harina de linaza
. 3/4 taza de agua
. 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza (canela, jengibre, cardamomo, nuez moscada)
. 1 pizca de sal
. 1 huevo grande batido
Decorar con:
. 2-3 gotas de extracto de vainilla
. 2 cucharadas de calabaza enlatada
. 1 cucharada de tu edulcorante preferido
. 1 cucharada de nata
. 1 cucharada de mantequilla
Preparación:
1. Mesurar los 5 primeros ingredientes, echar en un cazo pequeño y poner a fuego medio alto.
2. Cuando la mezcla empieze a hervir, bajar el fuego a medio y mezclar hasta que espese y esté caliente.
3. Sacar del fuego y añadir el huevo, poco a poco, sin dejar de remover. Volver a ponerlo a fuego medio y mezclar rápidamente hasta que las gachas espesen. Sacar del fuego y mezclar durante 30 segundos más.
4. Añadir el resto de ingredientes, sin dejar de remover. Probar y corregir el sabor.
5. Decorar estas gachas de almendras bajas en CHOs con tus ingredientes favoritos y, ¡a disfrutar!
Huevo en una Taza
Ingredientes:
. 2 huevos
. 2 cucharadas de queso Cheddar rallado
. 3 tiras de panceta, cortadas
. Pimienta roja, sal, ajo en polvo - opcional y al gusto
Preparación:
1. Rociar una taza apta para microondas con spray para cocinar antiadherente. Mezclar bien todos los ingredientes en una taza con una batidora manual.
2. Poner el Microondas a ALTO 1 minuto y medio o hasta que los huevos estén hechos en el centro. Dejar reposar 1 minuto antes de servir. Espolvorear con más queso rallado, si se desea.
Batido Keto de Cacao
Ingredientes:
. 1/2 taza de leche de coco (100 ml)
. 50 ml de agua
. 1/2 aguacate pequeño - 75 g
. 2 cucharaditas de aceite de coco
. 2 cucharadas de cacao crudo en polvo (14 g)
. canela
. edulcorante al gusto
PREPARACIÓN:
1. Poner todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y licuar hasta conseguir una textura suave.
2. Verter en un vaso y servir inmediatamente.
Rollito de Pavo para Desayunar
Ingredientes
. 2 lonchas de pechuga de pavo (utilizar más si las lonchas se rompen con facilidad)
. Hoja de lechuga romana (u hojas para hacer un rollito)
. 2 lonchas de panceta
. 2 huevos
. 1 cucharadita de aceite de coco para cocinar
PREPARACIÓN
1. Cocinar la panceta hasta conseguir el grado de crujiente deseado.
2. Hacer huevos revueltos en el aceite de coco (o la grasa de la panceta)
3. Hacer un rollito colocando los huevos revueltos, la panceta y la pechuga de pavo en la/s hoja/hojas de lechuga.