หากคุณไม่ชอบอาหารเช้าของคุณ เรามีสูตรอาหารอื่น ๆ ที่คุณอาจชื่นชอบ คุณสามารถดูได้ตามรายการด้านล่าง:
สมูทตี้โบวล์สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ส่วนผสม
สมูทตี้โบวล์
·ผักโขม 1 ถ้วย
·นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
·เฮฟวี่ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
·น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
·ผงโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ 1 สกูป
·น้ำแข็ง 2 ก้อน
ท็อปปิ้ง
·ราสเบอร์รี่ 4 ลูก
·วอลนัท 4 เม็ด
·มะพร้าวขูด 1 ช้อนโต๊ะ
·เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา
คำแนะนำ:
3. เริ่มการจัดวางของคุณ หรือ ใส่ทั้งหมดลงไปและผสมให้เข้ากัน
4. เพื่อความสวยงาม เราวางทุกอย่างที่ด้านบนให้เรียบร้อย เราใช้ราสเบอร์รี่, วอลนัท, มะพร้าวขูดและเมล็ดเจียสลับเป็นลวดลาย
5. เพลิดเพลินกับอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ทำง่ายและรวดเร็วของคุณ!
สมูทตี้กรีนโลว์คาร์บสำหรับมื้อเช้า
ส่วนผสม
·นมอัลมอนด์ 1.5 ถ้วย
·ผักโขม 1 ออนซ์
·แตงกวา 50 กรัม
·เซเลอรี่ 50 กรัม
·อะโวคาโด 50 กรัม
·น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
·น้ำหญ้าหวาน 10 หยด หรือ สารให้ความหวานตามต้องการ
·ผงโปรตีนไอโซเลท 1 สกูป (ประมาณ 30 กรัม)
·เมล็ดเจีย 1/2 ช้อนชา (สำหรับตกแต่ง)
·ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
คำแนะนำ
1. ใส่นมอัลมอนด์และผักโขมลงในเครื่องปั่นหรือ Nutribullet แล้วปั่นสักครู่เพื่อให้ผักโขมละเอียดและมีที่ว่างสำหรับส่วนผสมที่เหลือ
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปแล้วปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม
3. คุณสามารถใส่ผงมัทฉะหนึ่งช้อนชาลงไปได้ เพื่อเพิ่มประโยชน์และเพิ่มคาเฟอีน
4. เทใส่แก้วและโรยหน้าด้วยเมล็ดเจีย พร้อมดื่ม!
โจ๊กฟักทองเครื่องเทศสำหรับมื้อเช้า
ส่วนผสม
ใส่พร้อมกัน
·แป้งอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ 20 กรัม
·แฟลกซ์มีล 1 ช้อนโต๊ะ
·น้ำ 3/4 ถ้วย
·เครื่องเทศที่ใช้ทำพายฟักทอง 1/2 ช้อนชา (อบเชย, ขิง,กระวาน, จันทน์เทศ)
·เกลือ 1 หยิบมือ
·ตีไข่ไซส์ใหญ่ 1 ฟอง
เติมด้วย:
·สารสกัดวานิลลา 2-3 หยด
·ฟักทองกระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ
·สารให้ความหวานที่คุณชื่นชอบ 1 ช้อนโต๊ะ
·เฮฟวี่ครีม 1 ช้อนโต๊ะ
·เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
1. ตวงส่วนผสม 5 อย่างแรกลงในหม้อขนาดเล็ก แล้วนำไปตั้งไฟแรง
2. เมื่อส่วนผสมเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงเหลือไฟปานกลางแล้วคนให้เข้ากันจนข้นและเริ่มร้อน
3. นำออกจากเตา จากนั้นใส่ไข่ลงไปทีละน้อยพร้อมคนต่อไปเรื่อย ๆ นำกลับไปตั้งบนไฟแรงปานกลางแล้วคนเร็ว ๆ ให้เข้ากันจนข้น นำออกจากเตาแล้วคนต่อไปอีก 30 วินาที
4. คนส่วนผสมที่เหลือลงไป ชิมและปรุงรส
5. โรยหน้าโจ๊กอัลมอนด์คาร์โบไฮเดรตต่ำด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ พร้อมทาน!
ไข่ในแก้ว
ส่วนผสม:
·ไข่ 2 ฟอง
·เชดด้าชีสขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
·เบคอน 3 แผ่น, หันเป็นชิ้น
·พริกหยวก, เกลือ, ผงกระเทียม - เลือกได้ตามต้องการ
วิธีทำ:
1. สเปรย์น้ำมันลงบนแก้วที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ ใช้ตะกร้อมือผสมส่วนผสมทั้งหมดในแก้วให้เข้ากันดี
2. ไมโครเวฟด้วยความร้อนสูง 1 นาที 30 วินาที หรือ จนกว่าไข่ตรงกลางจะสุก ทิ้งไว้ 1 นาทีก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยชีสขูดตามต้องการ
คาเคามิลค์เชคสูตรคีโต
ส่วนผสม:
·น้ำกะทิ ½ ถ้วย (100 มล.)
·น้ำ 50 มล.
·อะโวคาโดขนาดเล็ก ½ ลูก - 75 กรัม
·น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนชา
·ผงคาเคาดิบ 2 ช้อนโต๊ะ (14 กรัม)
·อบเชย
·สารให้ความหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอน:
1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นความเร็วสูงและปั่นให้เข้ากันจนเนื้อนียน
2. ตักใส่แก้วแล้วเสิร์ฟทันที
ไก่งวงแร็พสำหรับมื้อเช้า
ส่วนผสม
•อกไก่งวง 2 แผ่น (ใช้มากกว่านี้ถ้าแตกง่าย)
•ใบผักกาดโรเมน (หรือใบอื่น ๆ ที่ใช้สำหรับห่อ)
•เบคอน 2 แผ่น
•ไข่ 2 ฟอง
•น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา สำหรับปรุงอาหาร
วิธีทำ
1. ทอดเบคอนให้สุกกรอบตามชอบ
2. ทอดไข่คนในน้ำมันมะพร้าว (หรือน้ำมันจากเบคอน)
3. ห่อโดยวางไข่คน, เบคอน, และอกไก่งวงลงบนใบผักกาด