Si vous êtes allergique aux produits à base d'amandes et de noix, vous pouvez les remplacer par un autre type.
La farine de cosse de psyllium est une farine riche en fibres et est principalement utilisée dans les recettes de pains et de petits pains.
La graine de lin moulue est riche en fibres et en graisse, et est pleine d'acides gras ALA Omega 3.
Les graines de chia moulues sont riches en protéines et en fibres et contiennent 0 g de glucides nets par portion. Elles sont excellentes pour les produits de boulangerie, mais j'aime utiliser le chia moulu pour les smoothies car il n'adhère pas à l'intérieur du mixeur comme le font les graines de chia ordinaires.
Graines de tournesol moulues. Elles sont utilisées dans de nombreux mélanges de pâtisserie prêts à l'emploi, dont elles constituent la farine de prédilection.
*Veuillez vous référer à la description figurant sous le plan de repas :
Si les produits ne sont pas essentiels à la recette, vous pouvez les ignorer ou les remplacer par des produits similaires. Les ingrédients essentiels sont marqués en bleu, violet, rose ou rouge.
Si vous avez un ingrédient que vous voulez exclure/remplacer et qui est de l'une des couleurs ci-dessus, veuillez nous contacter et nous résoudrons le problème.