Se sei allergico alle mandorle e ai prodotti a base di frutta a guscio, puoi sostituirli con un tipo diverso.
La farina di buccia di psillio è una farina ricca di fibre e viene utilizzata principalmente nelle ricette di pane e panini.
Il seme di lino macinato è ricco di fibre e grassi ed è ricco di acidi grassi ALA Omega 3.
I semi di chia macinati sono ricchi di proteine e fibre e contengono 0 g di carboidrati netti per porzione. Sono ottimi per i prodotti da forno, ma mi piace usare la chia macinata per i frullati perché tende a non attaccarsi all'interno del frullatore come fanno i normali semi di chia.
Semi di girasole macinati. Sono usati in molte miscele da forno preconfezionate che usano come farina preferita.
* Si prega di notare la descrizione sotto il piano:
Se i prodotti non sono essenziali alla ricetta puoi cucinare i tuoi pasti senza di essi o sostituirli con altri simili. Gli ingredienti essenziali sono contrassegnati in colore blu, viola, rosa o rosso.
Se hai un ingrediente che escludi/sostituisci ed è in uno dei colori sopra, contattaci e risolveremo il problema.